自宅の室内で燻製をしたことあります?
煙がモクモクと大変そう・・・
自分でしてみるまでそう思っていました。
↑これ、「LiVE もくもくクイックスモーカーS」という燻製器です。
燻製される様子が見れるとネットで話題になっていて、良さそうだったので購入しました。
家庭用にコンパクトに設計されていて、私のような素人でも簡単に燻製ができるんですよ!
1人分でもいいので、手軽に燻製をやってみたいという人におすすめのサイズ感ですね。
燃料は固形燃料を使用するのですが、100均やホームセンターで簡単に手に入りますよ。
燻製の作り方は、付属のレシピブックが参考になります。
おすすめの具材は、たまご、チーズ、ベーコンですかね。
特に燻製卵、通称「くんたま」は大好きです。
食べたことはあっても作ったことはないという人に、ぜひチャレンジしてほしい一品ですね。
他にも、ほたて、たこ、ししゃも等の魚介類も美味しいですよ(^^)v
燻製チップ(サクラ)も付いていますので、燃料と食材さえあればすぐできる手軽さがいいですね。
お酒のおつまみに、食事の一品に、プチ贅沢をして美味しい物を食べませんか?
ガラスのふたが透明なので、具材が燻製されていく瞬間をぼ~っと見ているだけでもワクワクしますよ。
「LiVE もくもくクイックスモーカーS」
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燻製
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返礼品内容 商品内容約径18×高さ22cm・重量830g材質本体/鋼板(シリコン樹脂塗装)、蓋・内蓋・網・チップ皿/ステンレス鋼、つまみ/ウォールナット(天然オイル塗)セット内容スモークチップ50g・スモークウッド100g・収納袋・レシピブック付(注意)IHは不可です。SIセンサーが付いているガスコ
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返礼品説明 名称 【ふるさと納税】干物の本場 沼津よりお届け訳あり干物2.2~4.2kgセット 内容量 魚種おまかせ 量が選べる詰め合わせ2.2、3.4kg、4.2kg 縞ホッケ、真ホッケ、赤魚、サバ、アジ、金目鯛、さば醤油干し、縞ホッケ醤油干しなど ※産地は主にアメリカ、ノルウェー、ロシア、アイル
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《 商品の説明 》 さくらやりんごの木で丹念に燻すことにより、芳醇な香りと旨味をお楽しみいただけます。 主に兵庫県産の素材を使い、独自の味付けと製法で、質と安全にこだわっております。 添加物は使用しておりません。 スパイス類を使った味の奥深さや燻製の煙による香り成分などが素材をより美味しくしてくれる
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必ずご確認ください 画像にある燻製鍋は、通常の燻製鍋サイズ(燻製鍋小サイズではございません)になりますので、ご寄附頂きます際は、お届け画像(選べる!サイズ)より、燻製鍋サイズを必ずご確認ください。※破損等以外の、商品交換・返品等のご対応はお受付しておりません。 商品説明 名称【直火対応】お手軽 燻製
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