グルメ

職場でお弁当を食べることがありますか？ いざ弁当を食べるとき、冷えていませんか？ レンジがあればなあと思うこともしばしば・・・ 会社でもホカホカ炊きたてご飯が食べたいですよね。 そんなことを思っていたら、先日テレビで良さげな物を...

「俺のフレンチ」 「俺のイタリアン」 「俺のベーカリー」 どれか聞いたことはあるでしょうか？ 私は、もう数年も前の話ですが東京出張の際に「俺のフレンチ 東京店」に行ったことがあります。 その時に初めて行ったのですが、店内が綺麗...

暖かくなったと思ったら、急に冷え込んだり・・・ こんな時は、お鍋が食べたくなりますね～ 年末のお歳暮で頂いた出汁（だし）を使ってみました。 【茅乃舎だし（かやのやだし）】という出汁（だし）です。 こんなに美味しい出汁があるの...

チョコレート、好きですか？ 私は大好きでよく食べるのですが、やはり糖質、気になりますよね。 しかも太りそうなので、なんとなく躊躇してしまう時もあります。 我慢せずに食べれるチョコってないかな～ もちろん、美味しいことが前提で...

ウィスキーって、どんな飲み方をしていますか？ ストレートですか、水割りですか？ 私は、オンザロックでゆっくりと飲みます。 最近では、その時に使う氷にもこだわっています。 バーとかのお店で出るあの「透明氷」、自宅でも作ってみたくあ...

今日の朝日新聞に【なんでもごたれ】の広告が載っていました。 お～、我が家でも使用しているおすすめのタレです。 【なんでもごたれ】とは、ネーミングの通り、何にでも合う「万能たれ」のことです。 これです↓ 料理に詳しい人からすす...

コロナ禍のため外食を控えています。 食材の買い物も必要最低限にとどめています。 その分、自宅にいながら食材を購入できる通販サイトの利用は増えていますね～ 食材によって通販サイトを使い分けているのですが、その中でも肉が安い通販サイト...

最近は、コロナ禍を嘆くのではなく、ステイホームを充実させる方向に気持ちをシフトさせています。 食べることに関しては、食材通販や食材宅配を利用する機会を増やしていますね。 色々なサイトを使い分けて、美味しい食材や地域特産品などを取り寄せし...

成人が1日に排出する水は、合計2.3リットルだそうですよ！ つまり、それだけ補充しないといけないということですよね。 ちなみに「水」ってどんなものを飲んでいますか？ 浄水器の水、ペットボトルの水、水道水・・・ 私は、水にはこ...

「あちちち・・・」 電子レンジでチンした飯碗や茶碗、そのまま持つと熱くないですか？ レンジから出すときや食べるとき、熱すぎて持てずにちょっとしたストレスを感じていました。 そう思っていたら、断熱技術で有名なサーモスが新商品を出...

自宅の室内で燻製をしたことあります？ 煙がモクモクと大変そう・・・ 自分でしてみるまでそう思っていました。 ↑これ、「LiVE もくもくクイックスモーカーS」という燻製器です。 燻製される様子が見れるとネットで話題になっていて、...

ビールは好きですか？ 私は大好きでよく飲んでいますね。 最もお気に入りは、アサヒのスーパードライです。 もうかれこれ何年も飲んでいますね～ スーパードライ以外では、プレミアムビールや発泡酒、新ジャンルのビールを色々と飲み比べ...

グッチ裕三さんがフェイク料理を作り、一般人や芸能人がそれを偽物と見抜けるかという番組を見ました。 ほとんどの人は、見抜けないことが多かったですね。 見た目も味も本物に似せるのは、難しいんだろうなあ～ そう言えば、以前、妻の誕生日プ...

旅行に行きたいな～と思っています。 Go To トラベルキャンペーンを使えば お得に行けそうだけど、なかなかな～ コロナと時間とお金・・・ 色々と考えてしまいます(^-^; せめて旅行気分だけでもと、トラベル関連の サイトを...

鋳物ホーロー鍋って使ってます？ 我が家の愛用品はこれです↓ ユニロイのホーロー鍋です。 鋳物ホーロー鍋って重そうと思いません？ 「世界一軽い、鋳物ホーロー鍋」 （ユニロイ公式サイトのトップページより） 他社製と比...

しまった、忘れていた！ おせち料理の予約のことです。 毎年、予約している人気のおせち料理が あるのですが、今日確認してみたら、 売り切れになっていたのです・・・ シュンです(T_T) やはり10月中には予約しないとだめだ...

出張で静岡へ行ったことがあるのですが、 その時に連れて行って貰ったお店の話です。 もちろん、あやしいお店ではありません(^^) それが、ローストビーフたわら屋の 静岡店です。 ローストビーフとは、牛肉の塊を 蒸焼きにして...

我が家の子供は野菜嫌いです。 しかし、レシピ次第では食べることもあります。 例えば、カレーに入っているニンジンや玉ねぎは 残さず食べますが、おでんにすると食べません。 緑色の葉物（レタスやキャベツ等）は、相当工夫しない限...

最近はコロナ禍の影響もあって、ネットで色々な物を 注文しています。 食材もその一つで、ネットで探したりもします。 先日、お得情報を見つけましたので、書いておきます。 それは、食材宅配のOisix（おいしっくす）のページでした...

母の誕生日が近いので、何がいいかなあと調べていた時のことです。 甘い物が好きなので、ケーキか和菓子かなあ・・・ すると、あるサイトが目に入りました。 洋菓子の宅配専門店です。 この通販サイトを見ているだけで、よだ...

パスタが大好きで、週3回は食べています。 特に生パスタが好きですね。 あのモチモチとした食感がいいですよね～ ちなみにパスタには乾燥パスタと生パスタがあるのをご存知ですか。 スーパーでよく売っているのが乾燥パスタです。 コ...