毎年、夏になると食べたくなる食材があります。
それが「桃」です。
あの甘い食感が大好きです(^^)v
桃は、一般的にはやや赤みがかっていますが、岡山産の白桃も好きです。
旬の食材を美味しい時期に食べるために、産地直送サイトを利用しています。
その中でもお気に入りなのが、産地直送通販サイト【ポケットマルシェ（ポケマル）】ですね。
産地直送【ポケットマルシェ】
スーパーなどでは手に入らないような桃もたくさん出品されていて、選ぶのが大変なくらいです!(^^)!
毎年、違う産地の桃を注文して食べ比べもしています。
桃だけでなく、海鮮・魚介類もよく注文しています。
市場には出回らないレア食材も多いんですよ。
つい最近は、「星鮫」が販売されていました。
星鮫とは？
星鮫って美味しいの？
そんな感じで詳しくは知りませんが、珍しい海鮮を食べてみるのも楽しみの一つです。
【ポケットマルシェ（ポケマル）】は生産者の方から直接買えるんですよ。
生産者だからこそ知っている「美味しい食べ方」なども聞けたりしてお得感がありますよね。
産直だから食材が新鮮で美味しいです。
旬の物を一番美味しい時期に食べることができます。
昨年食べておいしかったものは、今年も食べたくなりますよね。
期間限定品とか訳あり品とか用途や目的によっても食材を選べます。
これから旬を迎える食材は予約までできますよ。
何かと使い勝手がいいので本当によく利用しています。
あなたがお好きな食材は何ですか？
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