今年の一皿

2021年「今年の一皿」が発表されましたね。「今年の一皿」とは、この1年に話題となり、世相を反映した食のことです。ぐるなび総研が、数年前から毎年この時期に発表しています。さて、今年の一皿は、「アルコールテイスト飲料」が選ばれましたね。コロナ...