燻製 室内

自宅の室内で燻製をしたことあります?

煙がモクモクと大変そう・・・

自分でしてみるまでそう思っていました。

↑これ、「LiVE もくもくクイックスモーカーS」という燻製器です。

燻製される様子が見れるとネットで話題になっていて、良さそうだったので購入しました。

家庭用にコンパクトに設計されていて、私のような素人でも簡単に燻製ができるんですよ!

1人分でもいいので、手軽に燻製をやってみたいという人におすすめのサイズ感ですね。

燃料は固形燃料を使用するのですが、100均やホームセンターで簡単に手に入りますよ。

燻製の作り方は、付属のレシピブックが参考になります。

おすすめの具材は、たまご、チーズ、ベーコンですかね。

 

特に燻製卵、通称「くんたま」は大好きです。

食べたことはあっても作ったことはないという人に、ぜひチャレンジしてほしい一品ですね。

 

他にも、ほたて、たこ、ししゃも等の魚介類も美味しいですよ(^^)v

燻製チップ(サクラ)も付いていますので、燃料と食材さえあればすぐできる手軽さがいいですね。

お酒のおつまみに、食事の一品に、プチ贅沢をして美味しい物を食べませんか?

ガラスのふたが透明なので、具材が燻製されていく瞬間をぼ~っと見ているだけでもワクワクしますよ。

LiVE もくもくクイックスモーカーS

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燻製

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【ふるさと納税】No.169 【燻製職人手づくり】スモークチ10,000円(税込)【送料込】

熊本県山鹿市

※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、熊本県山鹿市外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様

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【ふるさと納税】【おうち時間にもぴったり!】【簡単】 燻製 26,000円(税込)【送料込】

長崎県東彼杵町

・家庭で簡単に燻製調理・15分もあれば出来上がり・2段調理で違う食材を同時スモーク・燻製用スモークチップ(桜)付き!家庭用のガスコンロやカセットコンロで手軽に燻製が楽しめます。かもすると大変大がかりになってしまう燻製調理。このお手軽燻製鍋を使えば、短時間でいろいろな食材を燻製することができます。スモ

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本場ドイツで連続金賞受賞 『糸島手造りハム』はドイツ・フランクフルトで三年に一度開催される ドイツ食肉連盟DFVによるハム・ソーセージのコンテストでは、世界中の優秀なハム、ソーセージが一同に会します。 約130年もの歴史を有する、権威あるこのコンテストでは全体の外見や密度、食感、香り、味などが審査官

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ギフト対応 燻製職人セット原材料【鯖のスモーク】 さば(国産)、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、みりん、還元水飴/調味料(アミノ酸等)【鯖のパストラミ】 鯖(国産)、食塩、砂糖、黒こしょう/酒精、調味料(アミノ酸等)【帆立の冷燻】 ほたて貝(むつ湾)、還元水飴、醸造調味料、しょうゆ、ホタテ

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【ふるさと納税】秋田県産自家製燻製食べ比べセット(比内地鶏燻10,000円(税込)【送料込】

秋田県由利本荘市

返礼品の詳細名称燻製・おつまみ・総菜 原材料【比内地鶏燻製味比べ】 鶏肉(秋田県産比内地鶏)、鶏モツ肉(未成熟卵,卵管)(秋田県産比内地鶏)醤油(脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩}米、米麹、清酒、にんにく、オリーブオイル(原材料の一部に鶏肉、卵、大豆、小麦を含む)  【たこの燻製】

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内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝

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兵庫県高砂市

《 商品の説明 》 主に兵庫県内の素材を使い、独自の味付けと製法により、さくらやりんごのチップなどを中心に時間をかけて燻しあげました。 安全・安心を心がけ日々商品づくりに精進しております。燻製本来の芳醇な薫りととともに奥深いうま味をお楽しみください。 スパイス類を使った味の奥深さや薫製の煙による香り

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【ふるさと納税】D33211秋田美人燻製10種詰め合わせ30,000円(税込)【送料込】

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お礼の品説明名称燻製・おつまみ・総菜 原材料名【煙結びのさば燻製】さば(ノルウェー産)、食塩 【紅鮭の燻製】紅鮭(アメリカ産)、食塩 【やわらかベーコン豚バラ肉の燻製】豚バラ肉(秋田県産)、食塩、バジル、ローズマリー、ブラックペッパー 【合鴨の燻製ワイン味】合鴨肉(ハンガリー産)、醤油{脱脂加工大豆

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ブッツ・デリカテッセン楽天市場店

※こちらはご自宅用のため段ボール配送となります。のし、梱包は承っておりません。 ギフト配送をご希望の場合はおつまみギフトボックスをご購入ください。 6種のおつまみを詰め合わせました。ゆず七味付砂肝スモークやスモークレバー、すだち果汁つき牛タンスモークなどをご用意しています。その日の気分やお酒に合わせ

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【ふるさと納税】かまぼこ セット 7種 14個入り 約2kg10,000円(税込)【送料込】

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特産品説明 名称 【ふるさと納税】くんせい蒲鉾セット 7種 14個入り かまぼこ 燻製 内容量 約 2kg (詳細) 1.イカ墨入り揚げかまぼこ(140グラム)・・・2個 2.チーズ入り燻製蒲鉾(150グラム)・・・2個 3.柚子胡椒入りあじ蒲鉾(200グラム)・・・1個 4.柚子胡椒入りあじの揚げ

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