イノシシのお肉って食べたことがありますか？
もし食べたことがなければ、どんな味のイメージがありますか？
私は、つい最近までイノシシ肉を食べたことがなく、くせがありそうとか思っていました。
でも・・・
この高級肉通販サイト【肉道（にくどう）】のイノシシ肉を食べる機会があり、ついに初チャレンジ！
イノシシ肉を初めて食べた感想は、美味しい！
そのままですが、まさにその通りなんですよ(^^)
イメージしていた味とは違い、あっさりしているのに旨味が濃い感じで食べやすかったです！
まさにジビエの概念が変わりました。
ちなみに、ジビエとは、狩猟で捕獲した野生鳥獣の肉や料理のことです。
イノシシやシカが一般的ですよね。
【肉道（にくどう）】は、厳選された高級肉がお取り寄せできる肉通販サイトです。
イノシシ肉を食べてからは、お気に入りのサイトの一つになりました。
厳選されたお肉だけを取り扱っているので安心安全です。
畜産農家を実際に見て回り、生産者から飼育方法も確かめているそうですよ。
産直で顔が見えるのは安心ですね。
取り扱いのお肉は、多岐に渡っています。
具体的には以下のような感じです。
・イノシシ肉
・エゾシカ肉
・ラム羊肉
・イノブタ肉
・豚肉(放牧豚)
・地鶏
・牛肉（和牛）
お肉にあまり詳しくなくても、「おいしい食べ方」から選ぶこともできるようになっていますよ。
高級肉なので頻繁には購入できませんが、時々無性に食べたくなるんですよね～
やめられなくなるお肉の美味しさを求めて、サイト内を見ているだけでもお腹がすいてきます!(^^)!
次はどのお肉に挑戦しようかとワクワクしています♪
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