料理 ランクアップ 天然塩

フライドポテトや天ぷらなど、塩をつけて食べると美味しいですよね。

先日、グルメの友人から美味しい天然塩について教えてもらいました。

ちなみに、天然塩と食塩の違いは、作り方の違いです。

食塩（精製塩）は電気分解によって作られ、天然塩は煮詰めたり天日干しで作られたりするそうですね。

味は、食塩が塩辛い物が多いのに対して、天然塩は塩味の中にもほんのり甘みを感じるものが多いようです。

で？

今一番おすすめの天然塩として、友人がおすすめしてくれたのがこの塩です。

リンク

[越後塩ミネラル工房細塩] 越後金色塩 80g チャック付きパック天然塩100%

ミネラル工房の【越後金色（えちごこんじき）】ですね。

友人宅で、少し味見をさせてもらいました。

うまい！（煉獄杏寿郎風）

塩本来の旨味と上品な味わいで、ほんのり甘みもありました。

あまりにも美味しかったので、早速取り寄せて先日の食事の時にも使用しました。

天ぷらだったのですが、天つゆではなくこの【越後金色】をほんの少しつけながら食べました。

うーん、マンダム(・∀・)b

妻や娘にも好評でしたよ！

ほんのちょっと付けるだけで料理がワンランクアップします！

塩むすびがごちそうになる魔法の塩ですね(^^)

教えてくれた友人に感謝です。

料理がグンと美味しくなるおすすめの天然塩ですね。

リンク

[越後塩ミネラル工房細塩] 越後金色塩 80g チャック付きパック天然塩100%

おすすめの関連商品

【ふるさと納税】焼き立て鯛ちくわ 10本京都天橋立魚

14,500円(税込)【送料込】

京都府宮津市

名称鯛ちくわ内容量10本原材料魚肉（タイ、タラ）、澱粉、卵白、食塩、砂糖、醗酵調味料、加工でん粉、調味料（アミノ酸など）、保存料（ソルビン酸）、乳化剤、卵殻未燃焼成カルシウム、魚介エキス賞味期限別途ラベルに記載保存方法冷蔵保存製造者橋立海産センター京都府宮津市国分10販売者株式会社　松井物産事業者株

料理家監修◆ 天然塩天日塩カレーカレー塩スパイスミッ

1,000円(税込)【送料込】

アルマリ公式ショップ

◆ペーパーレスによる環境配慮の観点から、「納品書」は同封いたしません。ご注文履歴よりご確認いただきますよう、お願い申し上げます。 ◆食品衛生上の観点から、返品・交換は対応致しかねます。予めご了承くださいませ。名称カレースパイス × 天日塩内容量 100g（1袋）原料原産地名インドネシア　

塩ゲランドの塩 1kg 顆粒ソルト調味料あら塩海水

1,660円(税込)【送料込】

ほしいが見つかるショップ ASU

海水を塩田に引き込み、太陽と風の恵みで結晶化した海塩です。しっかりとした粒感と、灰色がかった色味が特徴です。さらさらに保つ化合物は一切添加されていないため、湿気を吸って固まりやすくなることもあります。その場合は砕いてご使用ください。お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。料理の下ごしらえ

＼まろやかな塩味にカルシウムの天然の甘さが／毎日のミネラル

5,400円(税込)【送料込】

旬の食卓便shop

商品名天日塩/焼き塩　オーシャンヴィーナス産地韓国扱い者セールオン（有）重量2kg（500g×4）原材料食塩特徴韓国の木浦（もっぽ）の15m前後の干満の差がある海水を入浜式塩田・塩釜製法で作る焼き塩です。ミネラル成分が人間の体液とほぼ同じ成分で約20％も含まれています。そのためにとても体になじみやす