自宅の室内で燻製をしたことあります？
煙がモクモクと大変そう・・・
自分でしてみるまでそう思っていました。
↑これ、「LiVE もくもくクイックスモーカーS」という燻製器です。
燻製される様子が見れるとネットで話題になっていて、良さそうだったので購入しました。
家庭用にコンパクトに設計されていて、私のような素人でも簡単に燻製ができるんですよ！
1人分でもいいので、手軽に燻製をやってみたいという人におすすめのサイズ感ですね。
燃料は固形燃料を使用するのですが、100均やホームセンターで簡単に手に入りますよ。
燻製の作り方は、付属のレシピブックが参考になります。
おすすめの具材は、たまご、チーズ、ベーコンですかね。
特に燻製卵、通称「くんたま」は大好きです。
食べたことはあっても作ったことはないという人に、ぜひチャレンジしてほしい一品ですね。
他にも、ほたて、たこ、ししゃも等の魚介類も美味しいですよ(^^)v
燻製チップ（サクラ）も付いていますので、燃料と食材さえあればすぐできる手軽さがいいですね。
お酒のおつまみに、食事の一品に、プチ贅沢をして美味しい物を食べませんか？
ガラスのふたが透明なので、具材が燻製されていく瞬間をぼ～っと見ているだけでもワクワクしますよ。
「LiVE もくもくクイックスモーカーS」
燻製
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7,000円(税込)【送料込】
返礼品説明 名称 【ふるさと納税】干物の本場 沼津よりお届け訳あり干物1.4kg~4.2kgセット 内容量 魚種おまかせ 量が選べる詰め合わせ1.4kg、2.0kg、3.0kg、4.2kg 縞ホッケ、真ホッケ、赤魚、サバ、アジ、金目鯛、さば醤油干し、縞ホッケ醤油干しなど ※産地は主にアメリカ、ノルウ
【ふるさと納税】[APELUCA] 卓上燻製器 TABLET
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ワインやビール、日本酒と相性が良いおつまみやご飯のお供がセットになっております。 バランスのとれたセット内容が人気となり、おつまみにという方や各種ギフトにお選びいただいております。 返礼品詳細 名称 燻製・おつまみ・総菜 内容量 煙結びのさば燻製100g×1パック 紅鮭の燻製60g×1パック や
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ギフト対応 燻製職人セット原材料【鯖のスモーク】 さば（国産）、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、みりん、還元水飴／調味料（アミノ酸等）【帆立貝柱スモーク】ほたて貝柱（むつ湾）、米発酵調味料、しょうゆ、食塩、植物油、砂糖、たんぱく加水分解物、（一部に小麦・大豆を含む）【帆立の冷燻】 ほたて貝
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